這段時間,安徽持續高溫,酷熱難耐,市民紛紛開啟防暑降溫模式。在這炎炎夏日里,蚌埠制冰廠迎來了生產旺季,開足馬力保障市場冰塊供應,為城市送去清涼。

早上7點,偌大的廠房里,制冰工人們已經工作2個小時,起冰、脫模、搬運、注水、冷卻,每一個步驟都有條不紊進行著。工人們把自來水注入到地下制冰的鐵槽模具中,載冷劑溫度降到零下12—15度,然后循環制冷。

這里的冰塊有兩種規格,一種是100公斤的大冰塊,一種是50公斤的小冰塊。由注水到成冰脫模,大冰塊要36小時,小冰塊要20小時。為了將產能最大化,只要有冰塊成型下線,工人們就立刻把冰鉤出來運進冰庫,然后再灌裝制作下一批冰塊。

蚌埠制冰廠負責人介紹,這段時間高溫持續,制冰車間的訂單量激增,平均每天要生產70噸左右的冰塊,供應給當地及周邊的水產市場、養殖場和企業。

在運輸環節,蚌埠制冰廠與多家物流企業合作,組建了專業的配送團隊,確保冰塊能夠及時送達客戶手中。配送車輛都配備了專業的冷藏設備,最大限度減少冰塊在運輸過程中的損耗。面對持續的高溫天氣,制冰廠將繼續加大生產力度,優化配送流程,全力保障市場冰塊供應,為市民和企業在炎炎夏日中送去清涼。

監制|彭德全

總臺記者|梁明星 王梓浩

編輯:徐鵬
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