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劉澄:盲目炒作、夸大茶葉功效會成笑柄
2012-04-02 18:03 來源:中國廣播網我要評論
以目前的新聞焦點茶"熊貓茶"為例,僅僅因為用熊貓糞便來作茶樹的肥料,就突發奇想,推斷"熊貓是國寶,用熊貓的糞便培育出來的茶葉就是國茶",并認定"熊貓茶"具有抗癌功效,這結論顯得過于隨意。以致在新聞媒體的追問"是否有科學方法能鑒定其功效"時,當事者不得不承認,"因為我不是搞科學的,還沒有能力證明這個說法,但是我歡迎對此有興趣的科學機構來進行取樣研究。"
通過對茶葉的各種炒作,提升茶葉形象和銷售價格,在市場經濟條件下,只要炒作不太離譜,是應該得到理解的,無須承受各種指責和質疑。但是,一旦過分炒作,不僅達不到應有的品牌宣傳效果,甚至可能適得其反,對茶葉的品牌形象產生一定的傷害。當媒體爆出"熊貓茶"的新聞后,絕大多數網友都對"熊貓茶"的抗癌功效持懷疑態度,認為只是為了賺錢的無聊炒作而已。
中國雖然是茶葉原產地,但在茶葉的品牌國際影響力方面,還不能稱為茶葉強國。出口的茶葉大部分都是產業附加值不高、價格處于中下水平的紅茶,大量國內市場風起云涌、炒作不斷的"極品茶葉"、"天價茶葉",并不能得到國際市場的認同,出口數量寥寥無幾。茶葉要想提升品位,不要把精力主要放在無聊的炒作上和無休止的內耗上,應在茶葉品質提高上多下功夫,集中行業智慧,做好茶葉的品質管理,明確茶葉質量分級標準和產地保護制度。對于茶葉的各種保健功效宣傳,更要慎之又慎,在宣傳之前,一定要經過科學試驗,拿得出過硬的,經得起考驗的證據,否則,就會成為笑柄。
編輯:張卓
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