為進一步做大做強樂安竹筍產業，帶動廣大山區農民發展竹筍產業增收致富，促進當地鄉村振興，2024年7月，由江西省撫州市樂安縣屬農林開發有限公司牽頭重新選舉，1家蔬菜合作社和18家企業共同更新組建了“樂安縣竹筍加工協會”，協會辦公地點設在樂安縣屬農林開發有限公司。協會實行“六個統一”的經營模式，不斷擴大“樂安竹筍”種植規模，提升竹筍品質和品牌知名度，提高綜合效益，擴大產品出口，推動了樂安竹筍產業發展升級，帶動了廣大山區農民增收致富，促進了當地經濟發展和鄉村振興。

樂安竹筍現狀

樂安竹筍產自撫州市樂安縣南部紅壤山區，樂安縣有毛竹林面積40萬畝，其竹筍外形完整，大小一致，色澤鮮嫩，清脆爽口，營養豐富，是一種綠色無污染的農產品，獲得了農業農村部農產品地理標志，并被農業農村部認定為“中歐互認”產品。目前，樂安竹筍系列產品暢銷全國各地，并遠銷到“一帶一路”沿線的東南亞和歐美等20多個國家和地區。

做大一產為樂安竹筍提供原材料。在谷崗鄉南田洲建立筍竹兩用林示范基地，同時以“國企+國有林場+農戶”“國企+民企+農戶”等多元化的合作模式共建基地約4000畝，竹筍產量從改培前的200公斤預計提高到1000公斤以上。

協會主要做法

“六個統一”經營模式。實行“六個統一”經營模式。各成員分工合作，優勢互補，抱團發展，推動產業發展升級。樂安縣竹筍加工協會換屆以前，各成員之間單打獨斗，缺乏有效溝通與聯系，各種資源不能得到有效配置，各生產要素難以最大限度發揮效益，嚴重制約了樂安竹筍產業化發展。樂安縣竹筍加工協會換屆選舉之后，聯通了種植、生產、加工、銷售、物流、旅游等環節，有效延長了產業鏈，實現了產業鏈上各主體之間分工合作和優勢互補，大大促進了樂安竹筍產業優化升級。

實現“六個統一”。統一優質品種，統一基地管理，統一收購標準，統一加工生產，統一包裝銷售，統一品牌宣傳。協會內的龍頭企業、國企、專業合作社、種植大戶等四大經營主體，通過制定章程，簽訂合同和協議（契約）等方式，確定各方的責權利關系。各成員之間，按照分工合作的原則，整合資源，優勢互補，利益共享，風險共擔，抱團發展。

利用“樂安竹筍”品牌優勢。在各成員之間大力推廣“樂安竹筍”優質品種。在種植過程中，協會主要負責根據竹筍生產的不同過程，安排技術人員對毛竹基地統一進行科學管理，為種植農戶進行技術指導，解決種植戶技術難題。而龍頭企業負責按照合同價格統一收購竹筍，并按照統一標準加工生產農戶種植的樂安竹筍。協會各龍頭企業生產加工的竹筍統一使用“樂安竹筍”品牌進行包裝銷售，大大提升產品品牌知名度和產品價值，有效降低了生產成本，極大提升了產品綜合效益。堅持“利益共享、風險共擔”原則，完善利益聯結機制，使各成員間實現互利共贏。

確立“三項機制”（交易聯結、生產要素聯結、風險聯結），使龍頭企業、合作社 、種植大戶的聯系更加緊密，形成了利益共享、風險共擔的命運共同體。協會各方通過簽訂生產服務和產品收購合同、協議，確定樂安竹筍、投入品和技術服務要素關系，形成三方共贏的交易聯結；

訂單收購。按保護價收購農戶種植的竹筍。協會各龍頭企業與農戶簽訂收購合同，按照略高于市場的價格全部收購農戶種植的竹筍，解決他們的銷售難題，降低市場風險，有效增加收入。

技能培訓。為提高農民就業技能，協會分別開展了毛竹栽培、竹筍罐頭加工、電子商務等就業技能培訓班，印發技術手冊等，多渠道帶動農民就業增收。（供稿單位：樂安縣委宣傳部）