湖北省出臺《富有機硒食品硒含量要求》
2015-01-22 17:41:00 來源：中國廣播網 說兩句 分享到：
央廣網武漢1月22日消息（記者張晶）由湖北省制定的《富有機硒食品硒含量要求》已經出臺，這是國內首個關于有機硒食品的食品安全地方標準。
湖北省衛生計生委食品安全處人士介紹，《富有機硒食品硒含量要求》在國內首次提出了富有機硒食品的概念，并在全國率先明確了食品中有機硒含量標準。標準中明確了適用范圍、７類２７種食品中“總硒”及“有機硒”的含量、富有機食品標簽的內容，對于規范生產和市場行為，促進硒資源的開發具有重要意義。
據了解，硒是人類必需的微量元素，被稱作“生命的火種”“抗癌之王”“長壽元素”以及“天然解毒劑”等。
編輯：劉明霄
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