央廣網3月1日消息（記者 李佳）為解決食品安全領域突出問題，強化肉品和水產品質量安全監管，從今天起至6月10日，浙江全省范圍內將開展肉品和水產品安全專項整治百日會戰行動。

　　百日會戰以畜禽、水產養殖場、屠宰場（點）、倉庫、冷庫、肉品和水產品交易市場、肉品和水產品生產經營單位、肉品和水產品集中加工區等為重點整治區域（場所），突出整治進口和使用未經檢驗檢疫肉品，私屠濫宰生豬，收購、運輸、生產、經營、儲存、使用病死、死因不明或檢驗檢疫不合格肉品和水產品，使用過期、變質、回收肉品和水產品及其廢棄物加工食品，以次充好、以假充真等生產銷售假冒偽劣肉品，水產品養殖、運輸、貯存等過程中使用禁限用農藥、獸藥等禁用物質及非法使用保鮮物質，以及在生產經營過程中添加非食用物質及濫用食品添加劑等違法行為。

　　期間，農業、漁業、食品藥品監管（市場監管）、出入境檢驗檢疫、公檢法等部門將按照職責分工，加強配合，切實形成監管合力。完成開展一次全面排摸、一次企業培訓、一次主題宣傳、一次聯合執法檢查，同時打擊關閉一批“黑窩點”、曝光一批違法單位、通報一批典型案例、構建一批長效機制。