央廣網阜康3月9日消息（記者蔣雪嬌 阜康臺記者柯建萍 周珊珊 通訊員黃榮 劉同勛） 布麗恒是阜康市三工河鄉大泉村村民，2015年4月成立了“波戈達”奶制品合作社，專門制作哈薩克族傳統的奶疙瘩、酥油、酸奶等產品，產品無菌化處理，真空包裝，銷往新疆各地及內地，帶領村民開啟了創業致富夢。

　　“我們特別喜歡媽媽做的奶酪奶疙瘩，我們鄉上的人也都說我媽媽做的特別好。現在我們哈薩克族的年輕人這樣做的越來越少了，所以我要繼續做下去，讓更多的人喜歡我們哈薩克族的傳統美食。”布麗恒說。    

　　今年31歲的布麗恒，2010年從電大計算機畢業的她，利用自己喜歡的攝影攝像專業，在阜康市區開了一家婚紗影樓，收入可觀，但她考慮自己生活好了，村里的很多人還需要幫助，她依然決定回到村里創業，幫助更多的人改善生活條件。布麗恒告訴記者：“原來是收入挺好的，但我們鄉上的姐妹、朋友他們都沒有工作，都是家里人，然后我就想做了我們這個哈薩克族的美食，做出來的話，他們也可以帶動，他們在這里干的現在8個人。”

　　就這樣，布麗恒在鄉政府和“訪惠聚”工作組的幫助下，投入100萬元成立了合作社，從最初的2名社員，發展到現在的8名社員，社員的收入也從最初的800元增加到了1800元。“波戈達”奶制品合作社社員瑪爾古麗說：“她沒有來開這個合作社的時候呢，我們收入也沒有，現在每個月1800。”

　　現在合作社每天要收鮮奶500公斤，制作出的奶制品銷路也逐漸擴大。布麗恒說：“現在銷售到天池、阜康、烏魯木齊、巴里坤還有那個江蘇那邊的，阿勒泰那邊他們經常訂的是30公斤50公斤的奶疙瘩、酥油那些的，現在我做了這個投入的大概，都賺回來了。”

　　隨著信息時代的快速發展，布麗恒的愿望是將更多的哈薩克族傳統美食制作出來，真空包裝，通過多種方式和渠道發展產業。布麗恒說：“現在我想在阜康開了一個門面，專門我們自己牌子的，他們批發不用跑到這來批發直接到，阜康的門面就可以批發。我現在也準備網上也可以批發我的產品，現在也可以微信上啊朋友圈都傳的呢。”