山西運城市萬榮縣的裴莊鎮通過發展農業產業來增加農民和集體收入，該鎮圍繞一根粉條，做足產業文章。臨近年終歲尾，他們又加足馬力生產，新上了多樣“年貨”。

在裴莊鎮一家粉條加工企業，工人孫貴亮早上六點多就忙碌了起來，這樣可以為紅薯粉條的日間晾曬擠出更多時間，從而保障產品品質。

裴莊鎮的粉條晾曬場（萬榮融媒供圖）

裴莊鎮灘涂廣袤，生產的紅薯品質好，出粉率高，漏出的粉條純正筋道。依托優勢資源，這里逐步布局建設了全鏈條的粉條生產車間、冷庫、晾曬場等，今年又新上了自動化紅薯淀粉生產線，圍繞一根粉條的產業鏈越做越全。

裴莊鎮的紅薯粉條（萬榮融媒供圖）

裴莊鎮岔門口兄弟紅薯制粉有限公司是萬榮縣裴莊鎮聯村產業發展黨支部牽頭成立的企業，由該鎮岔門口村與西孫石村共同出資建設，占地約7000平方米，現代化的生產線打破了以往只能冬天做粉條的傳統，將每年的生產周期拉長到了7個月，可以實現日產5000斤，年產75萬斤，年產值750萬元。

多個品類的粉條及周邊產品（萬榮融媒供圖）

現如今，企業提供的產品除了有代加工紅薯淀粉、代加工紅薯粉條這樣的服務型產品，還有粉條碎、火鍋粉、酸辣粉、禮品粉條等多個品類的粉條種類供應年貨市場，“年貨”經濟的路子也越走越寬、越走越穩，每年為村集體增加經濟收入達20萬元以上。（董巨星 吳瑾娜）