凜冬已至，山西省晉中市昔陽縣東冶頭鎮東冶頭村的草莓種植大棚內卻溫暖如春，紅艷艷的草莓長勢喜人，已搶“鮮”上市。

紅艷艷的草莓（黃河新聞網供圖）

溫室大棚內，翠綠的草莓苗沿著田壟整齊排列，綠葉白花間，一顆顆鮮紅欲滴、飽滿誘人的草莓若隱若現，散發著誘人的香氣。不少游客慕名而來，體驗采摘草莓的樂趣。

游客王宇說：“草莓口感特別棒，吃起來又甜又蜜，有一股淡淡的牛奶香味。我們已經采摘了兩盒，帶回去給家人和孩子一起吃。今后會帶著家人和孩子過來采摘�！�

東冶頭村的草莓大棚全程精細化、科學化管理，全部施用有機肥料，產出的草莓果形飽滿、色澤鮮艷、口感脆甜，每年都會吸引不少游客專程前來采摘品嘗，收益可觀。

草莓大棚全程精細化、科學化管理（黃河新聞網供圖）

種植戶溫杰介紹：“12月中旬，草莓就陸續成熟了，我們一邊做零售，一邊做采摘，現在每天都有二三十人過來摘草莓。今年的收成挺不錯的，一個大棚大概能掙7萬多元。”

“采摘經濟”的發展，除了能為廣大市民游客提供品質好、口感好的冬季草莓，豐富群眾“果盤子”之外，同時也為周邊村民在家門口就業創造了機會，拓寬了群眾的增收渠道，有力促進了村集體經濟發展。

溫杰表示，下一步計劃把各種資源聚集起來，按照農旅融合的發展模式，利用“線上線下”的結合方式，以現代農業的思維做產品，以旅游的思維做服務，更好提升產品知名度和附加值，讓更多人來東冶頭村采摘旅游，帶動經濟發展。

以產促旅、以旅興產，東冶頭村著力打造集休閑、觀光、采摘、餐飲等為一體的近郊游農旅一體化發展模式，推動農旅深度融合，也讓農戶們在種植特色水果的過程中，摸索到了致富經，從而真正帶動農民增收，助推鄉村振興。（記者 張淵杰）