“礦坑咖啡館”周邊景色優美如畫（央廣網發 宣州區委宣傳部供圖）

央廣網宣城11月19日消息（記者鮑玉嬋 通訊員陳莉）曾經機器轟鳴的采石場，如今將飄起陣陣咖啡香。11月22日，宣城市宣州區首家利用礦坑遺址改造的格里恩礦坑咖啡項目，將正式開門迎客。

“礦坑咖啡館”位于宣州區水東鎮交通社區蘆柴沖組，據交通社區村干部姚興文介紹：“這里2008年之前是一個采石場，2008年資源整合之后，處于閑置狀態，形成了一個積水潭。”

今年3月，憑借在礦坑咖啡館運營上的成熟經驗，格里恩旅游開發有限公司在實地考察中一眼相中了這片區域的獨特潛力。

“當我們看到這片靜謐而深邃的湖水時，立刻被它的原始美感所震撼，立即與當地政府洽談項目合作�！备窭锒髀糜伍_發有限公司項目負責人聞其文回憶道。

從5月敲定設計圖到9月正式動工，項目建設緊鑼密鼓地展開。設計團隊秉承“輕介入、重融合”的理念，以翠綠山巒為幕布，以碧藍礦坑湖為畫卷核心，僅輔以必要的建筑與步道。

“我們最大限度地保留了礦坑湖面、原生樹木等自然地貌，在此基礎之上進行景觀提升和功能配套，”聞其文介紹，“目標是將這里打造成一幅既保留原始野趣，又充滿人文活力的獨特畫面�！�

如今走進項目現場，人造瀑布為靜謐的山谷增添了動感與音律，數棟造型西式的木屋已拔地而起，工人們正進行最后的步道鋪設與環境修整。

“礦坑湖面具有天然的鏡面效果，極易出片，配合瀑布與建筑，形成了極具辨識度的景觀組合，”聞其文補充道，“我們在前三個項目的運營中已驗證了這種模式對游客的強大吸引力�！�

從昔日的廢棄礦坑，到如今的打卡景點，這一項目的落成，帶來的遠不止一杯咖啡。它將實現生態、經濟與社會效益的多重共贏。

“與格里恩這樣有經驗的企業合作，是一次多贏的選擇�！贝甯刹恳εd文高興地算起了幾筆“收益賬”：第一是“生態賬”，曾經的破損山體和積水潭得到了系統治理和景觀化提升，環境煥然一新；第二是“經濟賬”，項目通過山場租賃直接增加了村集體收入；第三是“民生賬”，運營后將為當地村民創造就業崗位，并能有效帶動周邊區域的旅游發展。