連日來(lái)，湖南衡陽(yáng)縣積極探索水稻育秧大棚綜合利用，在大棚冬閑時(shí)期種植羊肚菌，通過(guò)“稻菌”輪作，盤活閑置資源，實(shí)現(xiàn)“一棚多用”，提高土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

衡陽(yáng)縣渣江鎮(zhèn)沐林村育秧大棚內(nèi)忙得熱火朝天（吳展名 攝）

12月1日，在衡陽(yáng)縣渣江鎮(zhèn)沐林村，一排排標(biāo)準(zhǔn)化育秧大棚整齊排列，30畝大棚里一派熱火朝天的繁忙景象，十來(lái)名工人穿梭在菌壟間，熟練劃開(kāi)由小麥、木屑、玉米須等混合而成的羊肚菌營(yíng)養(yǎng)包，將其均勻鋪在土壤表面。土表下，播種十余天的羊肚菌已冒出細(xì)密菌絲，再過(guò)一個(gè)多月便可出菇。

播種十余天的羊肚菌已冒出細(xì)密菌絲（吳展名 攝）

龍新是當(dāng)?shù)氐难蚨蔷�種植帶頭人，也是湖南金芙農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人，他說(shuō)：“我們將羊肚菌種在育秧大棚里，它的單畝投入成本只需要1萬(wàn)元，每一畝地預(yù)計(jì)可以產(chǎn)出600斤羊肚菌，新鮮羊肚菌每斤市價(jià)在50-100元，那么產(chǎn)值就是3萬(wàn)到6萬(wàn)元之間�！�

龍新在檢查菌種的生長(zhǎng)情況（吳展名 攝）

羊肚菌生長(zhǎng)周期短、見(jiàn)效快、利潤(rùn)高，市場(chǎng)前景廣闊。湖南金芙農(nóng)業(yè)科技有限公司在當(dāng)?shù)匕l(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)已有八年，有著成熟的生產(chǎn)技術(shù)、科學(xué)的管護(hù)方式和穩(wěn)定的銷售渠道。公司充分利用育秧大棚設(shè)施完善、配套灌溉系統(tǒng)齊全、土地集中連片等優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展“稻-菌”輪作種植模式，每畝可增收2萬(wàn)元以上。

龍新還介紹說(shuō)：“育秧大棚有很多優(yōu)點(diǎn)，冬季能夠扛大雪、扛大風(fēng)，能保溫，還可以人工控制散熱時(shí)間，這樣就抵御了很多自然災(zāi)害，從而保障羊肚菌這一季的收益。”

村民在大棚里整理羊肚菌菌包（吳展名 攝）

渣江鎮(zhèn)三馬新村村民鄧桂娥從2018年開(kāi)始跟隨龍新的團(tuán)隊(duì)種植羊肚菌：“挖溝、播種、放營(yíng)養(yǎng)包、采菇子，大概每個(gè)月的工資能有2000多，農(nóng)閑這兩個(gè)月光工資能收入6000元。羊肚菌的效益還是可以的，讓我們老百姓多做點(diǎn)事、多掙點(diǎn)錢�！�

衡陽(yáng)縣是典型農(nóng)業(yè)大縣，集中育秧設(shè)施完善，全縣已建成集中育秧設(shè)施54.13萬(wàn)平方米，但育秧大棚一年僅使用1至2次，秋冬季多處于閑置狀態(tài)，既造成設(shè)施浪費(fèi)，又增加日常維護(hù)成本。羊肚菌的種植周期是每年的11月到來(lái)年的2月，正好可以充分利用育秧大棚的閑置時(shí)間段。

衡陽(yáng)縣渣江鎮(zhèn)沐林村育秧大棚航拍（吳展名 攝）

近年來(lái)，衡陽(yáng)縣以特色產(chǎn)業(yè)為抓手，通過(guò)盤活閑置大棚，逐步擴(kuò)大羊肚菌種植規(guī)模。目前，全縣羊肚菌示范種植面積超2600畝，年產(chǎn)值達(dá)1.7億元，不僅提升了土地利用率與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，也帶動(dòng)周邊群眾家門口增收。（來(lái)源：衡陽(yáng)縣委宣傳部）