裹滿果粉的藍莓（央廣網發 鶴慶縣融媒體中心供圖）

央廣網大理9月18日消息（記者 魏文青）金秋時節，大理州鶴慶縣草海鎮安樂村的566畝藍莓基地迎來采收高峰。走進白色大棚，一簇簇藍莓掛滿枝頭，果實飽滿透亮，成為當地村民增收的重要來源。

“這層果粉越完整，果子越新鮮。”果農李玉珍一邊熟練采摘，一邊告訴記者，為保護藍莓表面的果粉，她和工友們都戴著特制指套，確保果實品相。

依托海拔2800米的晝夜溫差和充足光照，鶴慶云海農業有限公司負責人鄔少君介紹，基地采用基質無土栽培和全自動水肥一體化技術，讓藍莓糖度穩定在15至16°Brix，花青素含量高于普通藍莓，即便售價高于其他產區，仍銷往上海、廣州等高端市場，常年供不應求。

村民正在分揀藍莓（央廣網發 鶴慶縣融媒體中心供圖）

藍莓從采摘到入庫的“鮮度保衛戰”同樣緊湊。果實在1小時內被預冷至8℃，經人工分揀、打包，全程不超過3小時，隨后進入冷庫保鮮。“這樣能最大程度鎖住新鮮，運到北上廣依舊飽滿多汁。”鄔少君說。

這片藍莓基地不僅產出優質“藍果”，更是安樂村的“增收園”。基地采取“黨組織+企業+村集體+農戶”的模式，流轉全村566畝土地，累計向村民支付土地流轉費150余萬元、務工工資近200萬元，帶動20000人次就近務工，100余戶年均戶增收1萬元。“在家門口打工，還能照顧老人孩子，真是兩不誤。”村民說。

為進一步延伸產業鏈，當地正在推進總投資300萬元的冷鏈加工冷庫項目，將建設500平方米冷庫和400平方米分揀車間，預計年內完工，投用后將帶動村集體經濟每年增收約20萬元。

目前，566畝藍莓已全面掛果，預計年產量可達200噸、產值突破1500萬元。鶴慶縣正依托特色產業，不斷繪就鄉村振興的“莓”好圖景。