福建建甌是我國錐栗的原產地和主產區，被譽為“中國錐栗之鄉”。在建甌市水源鄉大源村，漫山遍野近50萬畝的錐栗樹迎來豐收，枝頭綴滿飽滿的果實。農戶們穿梭林間，熟練地采摘著成熟的錐栗。

好收成離不開好技術。近年來，當地通過成立錐栗服務中心，聘請本地錐栗專家擔任科技特派員，給農戶提供科學種植、病蟲害綜合防治與施肥管理等全方位指導，將技術服務送到田間地頭，有效破解了長期困擾農戶的技術難題。

隨著錐栗的豐收，加工企業也忙碌了起來。在一家工廠記者看到，工人師傅們正在對錐栗進行分選、篩檢、加工，廠內一片繁忙的景象。

目前，建甌全市錐栗種植面積超50萬畝，產量約4萬噸，綜合產值突破10億元。因錐栗產業受益人口達23萬人，栗農人均年增收4000元。

監制 | 田忠卿 李宇飛

統籌 | 李慶波 林舟 陳庚

記者 | 王銑 林建軍

編輯 | 薛思遠