金秋時節(jié)，山西省朔州市平魯區(qū)高石莊鄉(xiāng)的田間地頭一派繁忙景象，多個土豆品種陸續(xù)進(jìn)入采收期，“機(jī)械+人工”的采收模式高效運(yùn)轉(zhuǎn)，渾圓飽滿的薯塊鋪滿田壟，奏響了豐收的樂章。

作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，高石莊鄉(xiāng)依托地理優(yōu)勢，近年來持續(xù)優(yōu)化土豆種植結(jié)構(gòu)，精選適配品種推進(jìn)規(guī)�；�種植。此次豐收的品種不僅耐旱耐寒、抗晚疫病，且產(chǎn)量穩(wěn)定，高水肥條件下畝產(chǎn)高，兼具鮮食與加工價值，成為市場青睞的加工型品種，進(jìn)一步豐富了當(dāng)?shù)赝炼巩a(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品體系。

采訪時，新玉農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理陳鵬告訴記者：“今年種植馬鈴薯7000多畝，畝產(chǎn)超5000斤，預(yù)計總產(chǎn)量近2萬噸。主要銷往陜西、陽泉、內(nèi)蒙等地。采收雇了300多個工人分揀裝車，一天能收1500噸左右，收凈率達(dá)99%，基本不傷薯塊�！碑�(dāng)?shù)卮迕窠�萬青也難掩喜悅之情：“我現(xiàn)在每天就在這撿土豆，每天能掙三百多元，離家近很方便�！�

據(jù)了解，為保障豐收成果順利轉(zhuǎn)化，當(dāng)?shù)赝ㄟ^“企業(yè)+基地”模式，搭建產(chǎn)銷對接平臺，不僅提供種薯繁育、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，還暢通倉儲銷售渠道，推動土豆從“田間”直達(dá)“市場”。目前，采收的土豆除供應(yīng)市場外，還將送往加工企業(yè)制成淀粉等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸增值。（來源：平魯區(qū)融媒體中心）