原標題：帶有“楊凌基因”的小麥品種累計推廣面積超20億畝，實現增產超500億公斤——一粒“陜西麥” 萬頃中國田

渭南高新區龍背街道東風村的麥田（5月30日攝，資料照片）。通訊員 彭一鵬攝

農業農村部發布的2025年主要農作物品種審定公告中，153個小麥新品種通過國審，陜西占18個。其中，16個品種源自楊凌，全國占比達10.46%，年審定數量及占比均創歷史新高。

從主導黃淮麥區品種更新換代的“碧螞1號”，到優質穩產的“西農511”，截至目前，帶有“楊凌基因”的小麥品種累計推廣面積超20億畝，實現增產超500億公斤。

今年，陜西小麥新品種“渭麥19號”還實現了畝產434.4公斤的突破。

成績背后，是農業科技創新的堅實支撐和農業專家常年俯身田間的辛勤耕耘。

作為發展現代農業的“國家隊”，楊凌何以源源不斷產出“金種子”？答案藏在一代代育種人接力攻堅的足跡里，體現在從實驗室到田間的科技推廣上，也映照在走向全國、鏈接世界的開放格局中。

“育種工作要用心，容不得一點馬虎”

9月28日，在西北農林科技大學農學院的小麥掛藏室，教授吉萬全和團隊成員忙著將篩選出的優良小麥種子編號、排列，為秋播備種。

坐落于中國農科城楊凌的西北農林科技大學，擁有70余位小麥育種專家。吉萬全是其中之一。

2018年，吉萬全團隊培育的小麥品種“西農511”以455萬元實現技術轉讓，創下陜西小麥品種轉讓費紀錄。這個品種在河南、安徽、江蘇等黃淮麥區累計推廣近4000萬畝，收購價比普通品種每公斤高出4分錢。

突破，源于一場不曾間斷的小麥育種“接力”。

“育種就是選‘好苗子’。這個過程必須耐得住寂寞。”吉萬全說。

年少時吃不飽的經歷，讓吉萬全對農業有著特別的情感。1979年，他考入西北農學院（今西北農林科技大學），1985年師從小麥遺傳育種學家李振聲，從此走上了小麥育種之路。

時至今日，吉萬全依舊清晰記得40年前第一次跟隨李振聲下地開溝的場景。

“我仗著年輕干得快。李老師一看就說，‘你這溝開得不直、深淺不一。育種工作要用心，容不得一點馬虎。’”吉萬全回憶，“李老師再忙也會抽空和學生一起開溝、收割、拉板車。”

嚴謹踏實，是吉萬全從老師那里學到的重要品質。

如今，每逢新生入學，吉萬全總會把第一堂課安排在田間。

“搞農業，不能怕苦怕累。只有蹲在田里才能發現問題。”多年來，一批又一批學生跟著吉萬全踩泥田、察麥情，慢慢懂得了“傳承”二字的分量。

一個小麥新品種的誕生，往往要經歷組合配制、世代選擇、多輪試驗，最終從數千個品系中脫穎而出。在陜西，一代代育種人將論文寫在大地上——

20世紀50年代，趙洪璋院士團隊培育的“碧螞1號”，以抗銹、高產特性讓我國小麥畝產從80公斤提升至200公斤；

80年代中期，李振聲院士團隊育成“小偃6號”，衍生品種達80多個，成為我國小麥育種的骨干親本；

90年代中期，李立科團隊首創“留茬免耕秸稈全程覆蓋”技術，節約了灌溉用水，突破了干旱地區農業生產瓶頸；

……

一代接著一代干。

新中國成立以來，先后有1000余名小麥育種工作者扎根楊凌，形成中國旱區農業“最強大腦”，累計培育出“陜農7859”“西農979”“西農511”等200多個小麥新品種。這些出自楊凌的小麥新品種多次主導了我國黃淮麥區的品種更新換代。

“每一粒種子，都關乎國家糧食安全。”吉萬全說。

這是代代相傳的信念，也是堅守麥田的初心。一代代陜西育種人為國家糧食安全打下堅實的“秦種”根基，讓每一粒種子都成為端穩中國飯碗的底氣。

“再難也不能放棄”

育種接力的火種，持續向更廣闊的田野蔓延。

渭南市農業科學研究院小麥首席專家張養利是這場接力的“接棒人”之一。

“實收8.62畝，平均畝產434.4公斤。”9月26日，回憶起今年夏天現場實收測產的場景，張養利依舊難掩興奮。彼時，站在蒲城縣孫鎮試驗站“渭麥19號”小麥增產增效示范田的田埂上，看著收割機傳送口傾瀉而出的麥粒，這位深耕小麥育種30年的育種人終于松了口氣。

1995年，從西北農業大學（西北農林科技大學的前身）畢業的張養利，一頭扎進了孫鎮甘北村的渭南市農業科學研究院試驗站。

“國家黃淮旱地小麥區域試驗初期，大多是引進其他小麥品種進行推廣，雖能通過審定，但沒有自主研制的品種，總感覺是抱人家的‘孩子’，心里不是滋味。”張養利坦言，這份“不甘心”，讓他定下目標——一定要培育出優質旱地小麥品種，抱上自己的“孩子”。

現實的考驗接踵而至。2000年，困難達到頂峰——試驗田從50畝驟減至12畝，干旱天氣讓珍貴的種質資源僅剩200余份。

“再難也不能放棄！”憑著這股韌勁，10余年里，張養利團隊反復試驗，配出400余種雜交組合。

2011年，張養利終于迎來自己的“孩子”——一株兼具抗旱與豐產特性的小麥終于脫穎而出，被命名為“渭麥9號”。

育種之路沒有終點。2016年，張養利啟動“渭麥19號”攻關。這個新品種既要保留抗旱抗寒核心基因，又要植入強稈、抗倒、抗病的“鋼筋鐵骨”，技術要求遠超以往。為此，張養利請來西北農林科技大學教授王保通等“助產士”。

“我們為全省育種單位開展小麥抗病種質創制和抗病性鑒定，幫大家提前篩選抗病性強的‘好苗子’。”王保通說。

“一個月20多天都在地里”是王保通和很多同行的工作常態。在陜西，一批批農業專家常年穿梭在“希望的田野”上，“手把手”為農民送技術、送服務。

在張養利和“助產士”們的共同努力下，“渭麥19號”的表現不負眾望。

通過集成應用“蓄水保墑+精量播種+一噴三防”技術體系，“渭麥19號”未澆一滴水的籽粒飽滿度竟超越水澆地，折算標準產量穩穩定格在434.4公斤。這背后，離不開專家“把麥開方”。

近年來，楊凌深入實施種業振興行動，搭建了旱區農業陜西實驗室、楊凌種業創新中心等種業創新平臺，建立了以小麥、玉米、馬鈴薯、蔬菜為代表的生物育種技術創新體系，打造了由12位院士領銜的技術創新團隊，“旱區種業硅谷”建設蹄疾步穩。

眼下，陜西正加速建設36萬畝小麥良種繁育基地，計劃年生產良種1.4億公斤以上，讓老百姓將飯碗端得更牢、盛得更滿。

“讓良種在旱地結出穩產豐產的‘金穗’”

連日來，在江蘇徐州，沛縣禾盛豐農資經營部負責人王肖非常忙碌。他幾乎每天和前來“取經”的同行交流，分享種植心得。

“我種‘西農511’已經5年了。這個品種優質強筋，我很看好。”王肖不僅自己認準這個來自陜西的品種，還帶動周邊種植戶一起種，“大家都很喜歡。下一季，我們還要擴種。”

“西農511”的出圈，是陜西農業科技輻射全國的一個縮影。讓良種在旱地扎根，還需配套的良技支撐。

西北農林科技大學農學院副院長、農業農村部節水農業專家指導組成員王東長期致力于小麥綠色優質高效栽培理論與技術的研究。他與吉萬全、張養利有著共同的目標：“讓良種在旱地結出穩產豐產的‘金穗’。”

“水肥調控是提升作物單產的關鍵因素。”王東說，以前的栽培技術，施肥與灌溉常分開進行，肥離了水，肥效不能充分發揮；一次灌水過多，又會導致肥料向深層土壤淋失，導致浪費。

王東團隊研發的小麥水肥一體化單產提升技術將兩者精準融合，有效解決了旱區缺水、水肥利用效率和單產低的產業技術難題。

山東省泰安市岱岳區道朗鎮玄莊村是這項技術的實踐點之一。

“以前每畝一次灌溉用水大概100立方米，現在只要25立方米到30立方米。”種植戶玄玉強沒想到種地能這么輕松，“王教授‘手把手’教的技術不僅省水，還減輕了勞動強度。今年產量比周邊村子高出一大截！”

去年，王東團隊研發的“小麥水肥一體化單產提升技術”和“深松蓄水保墑分層施肥技術”，雙雙入選全國農業技術推廣服務中心“肥水行業十大亮點工作”。

楊凌農業科技的輻射力早已突破地域界限。

2019年以來，楊凌累計實施各類培訓項目近130期，遠程技術講座累計吸引4.8萬人次在線學習。

不僅如此，楊凌還在上合組織國家建設了10個海外農業科技示范園，累計派出73批次190余位專家深入異國田間，完成小麥、玉米等13大類115個優良品種的試驗與推廣，輻射帶動面積超3000萬畝。

隨著中國農業智慧惠及更多國家，楊凌也吸引著越來越多的海外農業人才前來學習。大家帶著沉甸甸的“中國方案”和深厚情誼歸國，助力當地農業現代化轉型，推動解決更多世界性農業問題。

一粒種子可以改變世界。從三秦大地出發，粒粒“陜西麥”跨越山海，一路生長、一路豐收。

沉甸甸的“陜西麥”，不僅映照著一代代育種人“一輩子干好一件事”的初心，更鐫刻著中國農業科技自立自強的鏗鏘步伐。

陜西育種人俯身大地、接續奮斗，為“中國糧”的豐收積蓄堅實力量，也讓“旱地豐產”的中國智慧，在保障全球糧食安全的征程上，不斷續寫新的傳奇。（記者 付玉瑋 梁少飛 耿楊洋）